طريقة عمل حلاوة الجبن
المكونات:
- كوب ماءم
- لعقة سكر ك
- وب سميدج
- بن موزرلا او اي نوعيه ثانيهم
- ملعقةواحده ماء الورد
الحشوة:
الطريقة:
- نخلي كوب المي وملعقة السكر ونحليهم ع النار الى ان يغلون
- نخلي كوب السميد ماء الورد والجبن نقلبهم بملعقة (خشب او حديد)
- لحد ميصيرون عجينه
- اما طريقة الحشو تقريباً مثل عمل زنود الست
- نفردالعجينه بالشوبك وهيا دافيه
- ونخلي الحشوه ونلفها ونقطعها
- والعجينه متلزك ابد وتجي بالايد بسرعه
- ميحتاج حتى ترطبون ابدكم بعدها نخليها بالثلاجة نص ساعة ونخلي القطر والف عافية
- كمية الجبن حسب الكمية الي عملتوهاب
- دون لا قلي ولا شوي
صحتين وهنا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق