طريقة عمل كيكة المهلبية والجلي
المكونات:
- بكيت حليب صغير
- بسكويت ساده
- مهلبية
طريقة العمل:
- 2كوب حليب
- 2 ملعقة كبيرة نشا
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- ملعقة كبيرة ماءالزهر
- على البارد حطي جميع المكونات مع بعضها البعض وحركيهم وحطيهم على النار
- مع التحريك المستمر حتى يغلي ويتماسك حطيها بالثلاجه لحد ما تجمد
لعمل الجلي:
- نصف كوب ماء مغلي حلي الجلي فيه وضيفي كوب ماء بارد على الجلي
- في القالب حطي المهلبية ثم ضعي البسكويت
- المطحون وبعدين حطي عليها الجلي
- وزيني بالفواكه
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق