طريقة عمل ميني برجر
المقآدير :
- العجين
- بيض و طحين
- حليب بودرة فنجآن سكر
- زيت
- ملح
- ملعقة خميرة
- ملعقة سكر تذوب في كأس مآء دآفئ
8.برجر لحم أو دجآج
9.خيآر
10.جبن شرآئح
الطريقـة:
- نخلط جميع مقآدير العجين مع بعضهآ ونخليه يختمر لمدة ربع سآعة
- نآخذ كور صغيرة من العجينة ونحطهآ في الشوآية لحد مآ تحمر
- ونسوي كل العجينة بـ هـ الطريقة
- نقلي البرجر ونقطع كل وحده لـ 4
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق