طريقة عمل الكوكيز
طريقه عمل الكوكيز 🍪
المكونات:
- 2 كوب دقيق
- 2كوب حبيبات الشوكولاتة
- كوب زبدة
- 3/4كوب سكر
- 2 بيضة
- ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- 2 ملعقة صغيره فانيليا
- ملعقة صغيرة ملح
طريقة تحضير الكوكيز:
- يتم تسخين الفرن على درجة حرارة مرتفعة.
- نخفق الزبدة والسكر، ثم نضع الفانيليا ثم البيض، ويخفق المزيج جيداً.
- يخلط الدقيق فى وعاء آخر، ثم نضع البيكينج صودا والملح معاً ثم يسكبوا فوق مزيج البيض.
- تُضاف حبيبات الشوكولاتة ويقلبوا بشكل جيد.
- تقسم العجينة إلى كرات صغيرة، ثم توضع فى صينية الفرن.
- يتم تسويتها فى الفرن لمدة 11 دقيقة.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق