طريقة عمل الهريسة
المقادير:
- ٤ كاسات سميد وسط
- ٢ كاس سكر
- ٢ كاس لبن (زبادي)
- ٢ ملعقه سمنه عربيه
- ١ ملعقه صغيره كربونا
- ظرف بكمبودر
- بوعاء غميق بحط ٤ كاسات سميد وبفركهن بالسمنه مضبوط
- وبضيف كاستين السكر وبرجع بفركهن بعدين بضيف الزبادي
- وظرف بكمبودر والكربونا وبخلطن وبخليهن عجنب عالاقل ٤ ساعات
- وقت بدّي دخلن الفرن بحط المكسرات وبحطا من تحت بس
- استوت بقسما وبخبزا من فوق
- وبعدين القطر ٣ كاسات سكر / كاس ونص ماء وملعقتين سمن عربي وملعقه عصير ليمون بضيف القطر عالهريسه وهنن لتنين سخنين
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق