طريقة عمل ليالي لبنان
المكونات :
- نصف كوب سميد .
- كوبين ونص ماء .
- بيضه واحده .
- علبه حليب مكثف كامله .
- بكيت قشطه من اي نوع .
- وقليل من ماء الورد او باكيت فانيلا حسب الرغبه او حسب المتوفر.
- وللتزيين فستق حلبي .
طريقه التحضير :
- في قدر على النار، توضع حبات المستكة وتترك حتى تذوب وتتصاعد رائحتها
- يضاف الحليب، السكر والسميد إلى القدر، يحرك ويترك على نار هادئة حتى يسمك الخليط
- يضاف الحليب، السكر والسميد إلى القدر، يحرك ويترك على نار هادئة حتى يسمك الخليط
- يخرج القالب من الثلاجة، توزع القشطة على الوجه ويرش الفستق بالتساوي ثم يوضع القطر وتقدم ليالي لبنان باردة.
طريقه تحضير القطر :
المكونات :
- ثلاثة أكواب من السكّر.
- كاسين من الماء
- معلقه كبيره من عصير اليمون
طريقه التحضير :
- ضع السكر، والماء، والليمون على نارٍ هادئة، واستمرّي بالتّحريك حتّى يصبح الخليط كثيفاً، ثم اسكبي القطر على ليالي لبنان وقدّميها.
- كوبين ونص ماء .
- بيضه واحده .
- علبه حليب مكثف كامله .
- بكيت قشطه من اي نوع .
- وقليل من ماء الورد او باكيت فانيلا حسب الرغبه او حسب المتوفر.
- وللتزيين فستق حلبي .
- في قدر على النار، توضع حبات المستكة وتترك حتى تذوب وتتصاعد رائحتها
- يضاف الحليب، السكر والسميد إلى القدر، يحرك ويترك على نار هادئة حتى يسمك الخليط
- يضاف الحليب، السكر والسميد إلى القدر، يحرك ويترك على نار هادئة حتى يسمك الخليط
- يخرج القالب من الثلاجة، توزع القشطة على الوجه ويرش الفستق بالتساوي ثم يوضع القطر وتقدم ليالي لبنان باردة.
طريقه تحضير القطر :
المكونات :
- ثلاثة أكواب من السكّر.
- كاسين من الماء
- معلقه كبيره من عصير اليمون
طريقه التحضير :
- ضع السكر، والماء، والليمون على نارٍ هادئة، واستمرّي بالتّحريك حتّى يصبح الخليط كثيفاً، ثم اسكبي القطر على ليالي لبنان وقدّميها.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق