طريقة عمل كيكه الزعفران

طريقة عمل كيكه الزعفران 

المكونات : 

1. 1 مغلف كيك فانيلا جاهز
2. 1/3 كوب زيت
3. 1 كوب ماء
4. 3 بيض
5. 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة

مكونات التغطيه :

1. مغلف كريمه خفق بودره 
2. كوب كريمه خفق بارده 
3. علبه حليب مبخر 
4. نص كوب حليب 
5. كوب وربع حليب مكثف محلى
6. نص معلقه زعفران 

التحضير : 

• ضع الزيت، والبيض، والحليب والماء في وعاء، ثم أضيف خليط الكيك الجاهز، واخفق المكونات بالخفاقة الكهربائية حتى تختلط مع بعضها البعض.
• ادهن صينية الخَبز بالزيت النباتي، ثم اسكب فيها خليط الكيك
• ضع الكيك في الفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 30 دقيقة.
• أخرج الكيك من الفرن، واتركه جانباً ليبرد مدة 30 دقيقة.
• ضع الكريمة السائلة والبودرة في وعاء، واخفق حتى يتضاعف حجمها.
• وزع الكريمة على وجه الكيك، ومن ثم ضعه في الثلاجة.
•  في وعاء على النار اسكب الحليب المبخر، والحليب المكثف المحلى والحليب السائل، وأضيف الزعفران، وقلب المكونات جيداً حتى تتجانس.
• عند التقديم، قطع الكيك، ومن ثم اسكب حوله صوص الزعفران واستمتع بألذ حلى.