طريقة عمل خلية النحل
المكونات:
- 3 كوب دقيق
- ملعقة كبيرة خميرة
- ملعقة كبيرة سكر
- رشة ملح
- 3 ملاعق كبار زيت
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- كيس لبن
- بيضة
- ماء دافء للعجن
الطريقة:
- نضع فى كوب الخميرة مع نصف كوب ماء دافئ
- والسكر ونتركها لمدة 10 دقائق ثم يتم خلط المقادير
- الجافة مع بعض ونضيف عليها الخميرة ويتم عجنها بحيث تكون العجينة طرية شويه ونتركها لمدة 10 دقائق
- ثم نشكلها بعد ذلك ونحشوها بالحشوات المرغوبة ( جبنة – دجاج – بطاطس – لحمة مفرومة)
- وبعد الانتهاء من تشكيلها نتركها تختمر
- ثم ندهن وجهها بصفار البيض ونرش عليها سمسم – حبة البركه وندخلها فرن ساخن جدا حتى تستوى
صحة وهنا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق