طريقة عمل سلطه الدجاج
المكونات :
- 2 صدران من الدجاج مشويان .
- 1 كوب من الفطر.
- 1/2 نصف كوب من جبن شيدر.
- 2 حبتان ملونتان من الفلفل الرومي.
- عصير ليمونتين.
- 1 رشة ملح و رشه فلفل أسود.
- 1 ملعقة صغيرة من الخردل.
- 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
التحضير :
- قطع صدر الدجاج إلى قطع صغيرة في طبق.
- أضيف إليه قطع الفطر، وقطعاً صغيرة من الجبنة الصفراء.
- أضيف لهم قطعاً من الفليفلة الخضراء والحمراء، وبعد ذلك امزج عصير حبتين من الليمون، مع البهار، والملح، والخردل، وزيت الزيتون،واسكبه فوق خليط الدجاج، وحرّكه بلطف.

ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق